INGREDIENTS
dosage/cas = 1 cuillère à soupe
- 375 g de farine
- 300g mie
- 1 œuf
- 125 ml lait
- 1 cac bicarbonate
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 75 g de sucre
- 150 g de miel
- 100g beurre
- 1 cas pleine Cannelle
- 1 cas pleine anis vert
Dans un joli saladier en terre, mélanger la farine les épices la levure le bicarbonate et l’œuf.
Dans une casserole faire fondre le miel, le beurre, et le sucre, sans faire bouillir
Hors du feu ajouter le lait puis verser petit à petit dans la farine. Bien mélanger
Beurrer un moule à cake et cuire 1h a 150°
Démouler a chaud et laisser refroidir sur une grille.
C’EST PRET!
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